Torcik cappuccino
- 2 godz.
Składniki:
- Ciasto jasne:
- 6 jajek
- 6 łyżek cukru
- 6 łyżek mąki
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
Ciasto ciemne:
- 3 jajka
- 3 łyżki cukru
- 3 łyżki mąki
- 1 łyżka kakao
- płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Krem cappuccino:
-0,5 l mleka
- 4 łyżki kawy cappuccino o smaku waniliowym
-0,5 łyzki kakao
- 3 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 6 łyżek cukru
- cukier waniliowy
- 2 żółtka
- 200 g masła
Poncz:
-3 łyżeczki kawy cappuccino
-kilka kropli alkoholu
-1/2 szkl. gorącej wody
4.5 (188 ocen)
Torcik cappuccino - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto jasne:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier, następnie po jednym żółtku i dokładnie miksować. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia. Wsypać do ubitych jajek i dokładnie wymieszać łyżką. Wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem i oprószoną bułką tarta tortownicę. Piec 25 min w temp 170 st. Po wystygnieciu przekroić na 2 części.
-
2.
Ciasto ciemne:
Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Mąkę przesiać z proszkiem i kakao. Dodać do ubitych jaj. Dokładnie wymieszać. Wyłożyć na tortownicę. Piec 15 min. w temp. 170 st.
-
3.
Krem:
Cappuccino, kakao, oba rodzaje mąki i cukru, żółtka zmiksować z 0,2 l mleka. Pozostałą część mleka zagotować. Do gotującego się mleka wlać wymieszane ze sobą składniki. Ugotować budyń. Po wystudzeniu utrzeć z masłem. Można dodać kilka kropel alkoholu.
- 4. Nasączyć ciasto jasne pączem, wyłożyć 1/3 kremu, następnie ułożyć ciasto ciemne, również nasączyć i wyłożyć kolejną część kremu, na to nasączone ciasto jasne. Udekorować pozostałą częścią kremu. Można oprószyć gorzką czekoladą.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
torcik czekoladowe cappuccino
Dziś do kawy zajadamy się pysznym tortem na bazie biszkoptu cappuccino przełożonego musem czekoladowym. W środku jest jeszcze niespodzianka- ciasteczka typu delicje z musem czekoladowym a więc całość jest bardzo czekoladowa, lekka i nieprzesłodzona, więc można pozwolić sobie na większy kawałek.
![mniam ;]](https://www.przyslijprzepis.pl/media/cache/default_list/uploads/media/recipe/0001/31/e1ffdde4a8abee3359473fd04dc587cc4948f1f6.jpeg)
Komentarze