Torcik borówkowy
Trwa sezon jagodowo - borówkowy, więc grzechem byłoby nie wykorzystać tych wspaniałych owoców o cudownym smaku ;)
Składniki:
- Biszkopt: Forma 40 cm x 25 cm.
5 jajek
3/4 szklanki cukru
1 szklanka mąki
pół łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki oleju
Masa:
70 dag borówek + borówki na tort
2/3 szklanki cukru pudru
25 dag margaryny
Ponadto :
Galaretki
Torcik borówkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić z cukrem na sztywną pianę , dodać żółtka , mąkę z proszkiem do pieczenia i wlać po łyżce oleju. Piec ok 45 min 160 - 170°C
-
Podobne przepisy
torcik borówkowy
Jest to przerobiony przepis z Encyklopedii Wypieków, książki, która ostatnio bardzo często mnie inspiruje. To ciasto zaskoczyło mnie swoją lekkością, a wygląda wręcz jak pianka. Nie jest ono również zbyt słodkie, czuć w nim naturalny smak owoców. Torcik ten można przygotować również z jagód.
Komentarze