Torcik bezowy ala pavlova
- 1 godz. 40 min
Pokusiłam się zainspirować tortem pavlovej i zrobiłam własną wersje torciku bezowego. Wygląda świetnie, ale smakuje jeszcze lepiej. Cudownie krucha, słodziutka beza pokryta chmurką bitej śmietany, która nadaje wilgotności i delikatności ciastu.
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- 4 białka
niepełna szklanka cukru
1 łyżka mąki ziemniaczanej
opcjonalnie aromat ja dałam 3 krople olejku pomarańczowego
listki mięty do dekoracji
duży kubek śmietany 30% ( 330ml.) lub 36%
2 łyżki cukru pudru
fix do bitej śmietany ( jeśli używamy śmietanę 36% nie potrzeba używać)
owoce wg uznania
0 (0 ocen)
Torcik bezowy ala pavlova - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Po upieczeniu wyłączyć piekarnik, uchylić lekko drzwiczki i pozostawić tam beze do całkowitego ostygnięcia.
Śmietanę ubić z cukrem i fixem na sztywno, uwaga - nie przedobrzyć z ubijaniem, bo może się zważyć i wyjdzie nam słodkie masło.
Owoce umyć i najlepiej poczekać aż trochę obeschną z wody.
Schłodzoną beze wyjąć z formy odkleić delikatnie od folii lub papieru. Na wierzch wyłożyć bitą śmietanę i obsypać ciasto owocami. Udekorować listkami mięty. Gotowe.
Porady
Najlepiej używać owoców kwaśnych typu jagodowego np. maliny, jeżyny, jagody, poziomki, truskawki. itp. Ja w sezonie je mrożę i wtedy można beze zajadać cały rok z tymi owocami.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Owoce
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane nowości z kolekcji Wiosna/Lato 2024 i wiele więcej! Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na gomez.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Produkt widoczny na zdjęciu nie jest objęty rabatami.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tort bezowy Pavlova z malinową frużeliną
Wysoka czteropiętrowa beza Pavlova obsypana kwiatami - malinowa, słodka i chrupiąca z zewnątrz. Słodki tort urodzinowy mojej córki przełożyłam kremem na bazie bitej śmietany z dodatkiem frużeliny malinowej, która podkreśliła smak i zabarwiła krem na lekko różowy kolor.
Komentarze