Tołpyga w Panierce
Nie przepadam za rybami smażonymi.Lecz jednak od czasu do czasu skuszę się na smażoną rybkę :-)
Składniki:
- Tołpyga świeża (dwa płaty ze skórą miałam ponad pół kilograma)
1 jajo kurze
1/2 szklanki olej do smażenia
1/2 szklanka bułka tarta
1 plaster cytryny
sól,pieprz (wg.uznania)
Wystaw ocenę:
4.5 (157 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTołpyga w panierce - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rybę myjemy-osuszamy,następnie solimy,pieprzymy i skrapiamy cytryną.Wkładamy do lodówki na minimum 1 godzinę.
- 2. Do jednego naczynia lub talerza wsypujemy bułkę tartą a do drugiego wbijamy jajo i rozmącamy.
-
Podajemy np. z ziemniakami i surówką z kiszonej kapusty...
Porady
Jeśli płaty są zbyt duże to dzielimy na mniejsze porcje :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze