Tiramisu różane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka rozdzielić na żółtka i białka.
Do żółtek dodać cukier różany i ubić na jasną masę.
Dodać mascarpone i wymieszać na małych obrotach.
2.Białka ubić na sztywno i wmieszać delikatnie do masy.
Do pucharków nałożyć biszkopty nasączone w rumie, następnie kłaść część masy mascarpone, na to łyżkę konfitury różanej i ponowić.
Pucharki z tiramisu schłodzić w lodówce.
Komentarze