Tęczowy śmietanowiec na waflach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Galaretkę fioletową rozpuszczamy w 1/2 szklanki wrzącej wody. Odstawiamy do przestudzenia.
2.Schłodzoną śmietanę (100ml) ubijamy na sztywno. Miksujemy z tężejącą fioletową galaretką. Masę wykładamy na jeden z wafli. Wyrównujemy, przykrywamy drugim waflem i odstawiamy do stężenia.
3.Podobnie, jak masę fioletową przygotowujemy masę zieloną, pomarańczową, niebieską i czerwoną. Masami kolejno przekładamy wafle.
4.Pozostałą śmietanę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem. Śmietaną dekorujemy wierzch ciasta.
Komentarze