● blat biszkoptowy (lub biszkopt z 3 jajek)
● 3 żółtka
● 1 kg sera w wiaderku na sernik
● kostka margaryny
● 1/2 szkl. cukru pudru
● po 2 galaretki agrestowe, cytrynowe i wiśniowe
Tęczowy sernik z galaretką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Po 1 galaretce każdego koloru rozpuszczamy oddzielnie w 3/4 szklanki gorącej wody. Gdy zastygną, kroimy w kostkę.
2.Pozostałe galaretki rozpuszczamy oddzielnie w 1,5 szkl. gorącej wody. Margarynę ucieramy z cukrem i żółtkami, dodajemy ser.
3.Masę dzielimy na 3 części. Do każdej dodajemy tężejącą galaretkę i kostki o tym samym smaku. Do tortownicy wkładamy biszkopt i kolejno wylewamy masy.
Komentarze