TĘCZOWA FANTAZJA
Ten deser uwielbiają moje dzieci , na spotkaniach robi furorę. Polecam
Składniki:
- 10 dag okrągłych biszkoptów
5 łyżek czekolady w proszku
MASA
3 galaretki – np. agrestowa, pomarańczowa, wiśniowa
Puszka mleka skondensowanego niesłodzonego
6 dag cukru pudru
4 łyżeczki cukru waniliowego
Tęczowa fantazja - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Galaretki wsypać do 3 głębokich miseczek i rozpuścić każdą oddzielnie w niepełnej szklance wody. Mleko zmiksować z cukrem i cukrem pudrem aż podwoi objętość. Do każdej wystudzonej i lekko ściętej galaretki dodać po 1/3 zmiksowanego mleka i dokładnie wymieszać. Czekoladę rozpuścić w małej ilości wody, ma mieć konsystencję gęstej śmietany, namoczyć w niej wierzch biszkoptów. Wyłożyć dno tortownicy 24 cm. Wylewać na zmianę po 1/3 porcji każdej z lekko tężejących galaretek. Wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
Porady
galaretki wlewać na środek tortownicy same rozpłyną się na boki tworząc fantazyjny wzór.
Komentarze