Tatar śledziowy na jabłku
- 30 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- 2 filety śledziowe
1 małe jabłko
1 duże czerwone jabłko
1 pomarańcza
1 cebula
1 ogórek konserwowy
1 łyżeczka posiekanego koperku
1 łyżka majonezu
2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego
kilka gałązek natki pietruszki
sól, pieprz
Tatar śledziowy na jabłku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Filety śledziowe drobno pokroić, małe jabłko umyć, obrać i również pokroić w kosteczkę. Śledż i jabłko wymieszać z koperkiem, posiekanym ogórkiem i cebulą. Dodać majonez i jogurt, przyprawić solą i pieprzem, wymieszać.
- 2. Duże jabłko umyć, wyciąć 4 plastry. Wydrążyć gniazda nasienne. Na każdą ułożyć 1/4 przygotowanej masy. Przybrać pietruszką i oczyszczonymi z białych błonek cząstkami pomarańczy.
Komentarze