Tarte leczo
Takie leczo zawsze robiła moja mama. Różni się ono od tradycyjnego sposobem rozdrobnienia cukinii. Zamiast w kostkę ściera się ją na tarce o grubych oczkach. Efekt wychodzi równie pyszny:).
Składniki:
- Składniki na 6 porcji:
• 2 średniej wielkości młode cukinie,
• 5-6 pomidorów,
• 1 duża cebula,
• 1 papryczka chili,
• 1 czerwona papryka,
• 100 g boczku wędzonego,
• 1 pęto kiełbasy,
• Świeżo mielony czarny pieprz ,
• Sól do smaku,
• Zioła prowansalskie do smaku,
• Bazylia do smaku,
• Papryka ostra do smaku,
• Olej do smażenia (2-3 łyżki),
• 1-2 łyżki gęstej śmietany,
• Pęczek natki pietruszki
0 (0 ocen)
Tarte leczo - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Między czasie pomidory kroimy w plasterki. Tak przygotowane dodajemy do gotowej cebuli. Chwilę razem smażymy.
-
Paprykę chili drobno siekamy. Czerwoną paprykę kroimy w paseczki.
-
Tak przygotowaną wędlinę obsmażamy na patelni. Na koniec dodajemy do niej przygotowane papryki i chwilkę razem smażymy.
-
-
Zagotowujemy i podajemy.
Porady
Dodając więcej wody do dania możemy w prosty sposób uzyskać cukiniową, rozgrzewającą zupkę. POLECAM!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat na wszystkie produkty Pharmaceris dostępne na www.pharmaceris.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Leczo z kiełbasą
Leczo z kiełbasą uwielbiam nie tylko za smak warzyw, których mamy teraz pod dostatkiem ale również za to, że szybko się je robi. Nam najbardziej smakuje ze świeżą bułeczką. Jak zrobić leczo z kiełbasą? To bardzo proste. Wszystkie składniki robią się praktycznie same w jednym garnku. Sprawdźcie przepis...
Leczo
Cukinia z działki, aromatyczne pomidory i kolorowa papryka to idealny zestaw do przygotowania leczo. U mnie obowiązkowo z kiełbasą, która nadaje daniu wspaniałego smaku. Kocham to zestawianie od najmłodszych lat, a najbardziej doceniłam podczas pobytu na Węgrzech, gdzie serwowano je w rozmaitych kombinacjach....
Komentarze