Tarta z masą serowa i truskawkami
- Więcej niż 10 osób
Sezon na truskawki w pełni, więc trzeba korzystać. Może dla odmiany tarta z masą serową.
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Ciasto na tartę:
500 g mąki krupczatki
250 g zimnego masła
125g cukru pudru
1 jajko
sól
Masa:
300g białego kremowego serka
1 puszka niesłodzonego mleka skondensowanego
cukier puder (opcjonalnie)
sok z ½ cytryny
100ml likieru adwokat
1 kg truskawek (ja użyłam mniej truskawek, ale użyłam poziomek)
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Tarta z masą serowa i truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Do wystudzonego ciasta włożyć masę serową i podpiec tartę ok 10 minut w temperaturze 150 stopni. Można też mocno schłodzić tartę wypełnioną masą ok 30 minut. Przed podaniem ułożyć wierzch truskawkami, ja dołożyłam też poziomek.
Masa schłodzona bez pieczenia jest luźniejsza od zapieczonej, ale to wcale nie jest wadą też szybko zniknęła.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze