Tarta z kurczakiem i ananasem

0 (0 ocen)

  • 5 godz.

Kuszę Was aromatyczną tartą z dużą ilością ananasa i kurczaka. Tartą o słodko - pikantnym smaku, która rozpływa się w ustach. Czujecie już jej zapach? Dodatkowo proponuję kieliszek białego wina i odcinek ulubionego serialu. Mmmm...przepis na wieczór idealny, skusicie się?:)

  • 5 godz.

Składniki:

  • Ciasto:
    80 g zimnego masła
    200 g mąki pszennej
    Łyżeczka proszku do pieczenia
    Łyżeczka soli
    2 łyżeczki curry
    3 łyżki soku z ananasa
    Marynata:
    Łyżka oleju
    3 łyżki soku z ananasa
    Szczypta rozmarynu
    Łyżeczka miodu
    Łyżeczka słodkiej papryki
    Nadzienie:
    2 piersi z kurczaka
    Kilka plasterków ananasa
    Por
    1/2 zielonej papryki
    2-3 plasterki szynki parmeńskiej
    10 dag startego żółtego sera
    2 jajka
    2 łyżki śmietany 12%
    Przyprawy (szczypta pieprzu, bazylia)
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Tarty Jajko

Tarta z kurczakiem i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piersi z kurczaka kroimy w kostkę. Łączymy składniki na marynatę, dodajemy kurczaka, dokładnie mieszamy i wstawiamy do lodówki na 2-3 godziny.
  • 2. Zimne masło kroimy w małe kawałki. Dodajemy mąkę, przyprawy, proszek do pieczenia, sok z ananasa i wyrabiamy ciasto. Rozwałkowujemy i przekładamy do wysmarowanej masłem formy. Pamiętajmy, aby wyłożyć ciastem również brzegi. Ciasto nakłuwamy widelcem i wstawiamy do lodówki.
  • 3. Podsmażamy szynkę i odstawiamy. Następnie smażymy piersi z kurczaka dopóki marynata nie odparuje. Dodajemy pokrojoną paprykę oraz pora, doprawiamy do smaku. Przekładamy do szynki i odstawiamy do ostygnięcia.
    Następnie dodajemy pokrojonego ananasa i 3/4 startego żółtego sera.
    W miseczce roztrzepujemy jajka ze śmietaną i przyprawami, wlewamy do piersi z kurczaka, dokładnie mieszamy.
  • 4. Całość przekładamy do ciasta, posypujemy resztą sera i zapiekamy ok. 35 min w 175 st.C. Upieczoną tartę zostawiamy jeszcze na 10 min. w piekarniku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Ananas Drób Jajka Kurczak Papryka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować