Tarta z kremem jogurtowym i bzem

0 (0 ocen)

  • 2 godz.

To ciasto to wynik eksperymentu (dodam udanego) dotyczącego kwiatów w kuchni. Wyjątkowy, niepowtarzalny smak bzu w lekkim jogurtowym kremie,MNIAM :)

  • 2 godz.

Składniki:

  • Ciasto:
    110 g masła
    220 g mąki
    60 g cukru pudru
    Skórka otarta z połowy cytryny

    Krem z bzu:
    2 garści kwiatów bzu lilak
    1/3 szklanki wody
    Duży jogurt naturalny
    2 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny
    2 łyżki cukru pudru
    Sok wyciśnięty z 1/3 cytryny
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Tarty Desery Bezy

Tarta z kremem jogurtowym i bzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Wszystkie składniki łączymy i zagniatamy elastyczne ciasto. Kiedy przestanie przyklejać się do dłoni zawijamy w folie i wkładamy do zamrażarki na 15 minut. Ciasto rozwałkujemy i przekładamy do formy na tartę, nakłuwamy ciasto widelcem i pieczemy 20 min w temp 180 st. Ciasto wyciągamy i studzimy.
  • 2. Krem:
    Bez płuczemy, przekładamy do małego garnka, zalewamy wodą i dodajemy sok z cytryna aby zachować intensywność koloru który przejdzie do wody i doprowadzamy do wrzenia, gotujemy około 3 minut po czym odstawiamy do na bok na 15 minut. Przestudzony bez odcedzamy zachowując aromatyczną, lekko różową esencję, która powstała z gotowania kwiatów.
    Jogurt ubijamy z cukrem aż cukier się rozpuści, dodajemy wodną esencję z bzu i przestudzoną, rozpuszczoną (zgodnie ze wskazówkami na opakowaniu ) żelatynę. Masę wkładamy na jakieś 20 minut do lodówki ,po czy jak będzie już lekko stężała przelewamy ją na spód tarty.
    Tarte dekorujemy truskawkami i wstawiamy do lodówki na min. 1,5 godziny aż masa stężeje.

Porady

Polecam wam eksperymentowanie w kuchni, również z kwiatami. To moja pierwsza próba ale myślę , że nie ostatnia SMACZNEGO

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jogurt Truskawki
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Skorzystaj z rabatu i kup wyją... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
Twoja ulubiona biżuteria teraz -20%
Online
Stacjonarnie

Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.  

Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł 

Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł 

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
do -40%
do -40%
Rabat do -40% przy zakupie min... więcej»
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% przy zakupie min. 2 sztuk na cały asortyment marki answear.LAB. Oferta dostępna na www.answear.com. Szczegóły na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:YAY
Zobacz
do -40%
do -40%
Rabat do -40% na wszystkie but... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
+
do -40%
Online

Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY
Zobacz
-40% na wszystkie produkty
-40% na wszystkie produkty
Rabat 40% na wszystkie nieprze... więcej»
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
+
-40% na wszystkie produkty
Online

Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:wiosna40
Zobacz
Do -70% na wybraną ofertę
Do -70% na wybraną ofertę
Rabat do 70% na wybraną ofertę... więcej»
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
+
Do -70% na wybraną ofertę
Online

Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie. 

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZZ2024
Zobacz
25% na wszystkie produkty
25% na wszystkie produkty
Aż 25% zniżki na wszystkie pro... więcej»
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
+
25% na wszystkie produkty
Online

Aż 25% zniżki na wszystkie produkty kosmetyczne cenionej marki RevitaLash oferującą m.in. najlepszą na rynku odżywkę do rzęs. Oferta i szczegóły dostępne na revitalash.pl. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:ZAKUPY25
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować