Tarta z jabłkami w stylu oldfashion
- 1 godz. 20 min
Prosta, piękna tarta o jesiennym smaku
- 1 godz. 20 min
Składniki:
- (ciasto)
* 250 g mąki pszennej
* 125 g masła
* 3 łyżki cukru
* 1 łyżeczka cukru waniliowego
* szczypta soli
* 1 jajko
(nadzienie)
* 4 duże jabłka
* 1 łyżka cukru trzcinowego
* 1 łyżeczka cynamonu
* 1 łyżeczka mąki pszennej
Tarta z jabłkami w stylu oldfashion - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto zarabiamy łącząc wszystkie składniki (jak kruche). Owijamy je folią i wkładamy do lodówki na 30 minut.
Jabłka kroimy na ćwiartki, obsypujemy cynamonem, cukrem i mąką.
Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na okrąg o średnicy 35 cm. Na środku rozwałkowanego ciasta zaznaczamy okrąg o średnicy 26 cm.
Ciasto przekładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Jabłka układamy na mniejszym okręgu, pozostawiając boki. Brzegi ciasta zakładamy do środka.
Ciasto pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 45-50 minut.
Ostudzone ciasto oprószamy cukrem pudrem lub polewamy miodem.
Komentarze