Tarta z borówkami leśnymi

0 (0 ocen)

Pyszna tarta z borówkami, zebranymi z pobliskiego lasu.

Składniki:

  • Ciasto:
    200g mąki
    70g cukru pudru
    130g masła
    1 żółtko

    Masa budyniowa:
    330g śmietany 18%
    2 jajka
    80g cukru
    2 łyżki mąki pszennej
    aromat waniliowy/ łyżka cukru waniliowego

    250g borówek

Tarta z borówkami leśnymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1y2v0u1 1. Ciasto:
    Wszystkie składniki zagnieść. Ciasto owinąć folią spożywczą i schłodzić 30min w lodówce. Rozwałkować i wyłożyć do formy wysmarowanej masłem i posypaną bułką tartą. Palcami podociskać do brzegów, nakłuć widelcem.
    Piec w piekarniku 20min w temperaturze 180 stopni.
  • image-02gm3l6 2. Masa budyniowa:
    Wszystko oprócz borówek dokładnie wymieszać.
    Na podpieczony i ostudzony spód wylać masę.
    Na wierzch wysypać borówki.
    Piec 25 min w temperaturze 180 stopni, aż masa zgęstnieje.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy