Tarta z białą kapustą, kurczakiem i żółtym serem
- 1 godz. 15 min
Z kilku produktów można wyczarować mega smaczne i efektowne danie, jak np. ta tarta :)
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- Składniki na formę o średnicy 25 cm i wysokości 3 cm:
NADZIENIE:
500 g białej kapusty
200 g mielonego fileta z kurczaka
1 łyżeczka lubczyku
80 g sera żółtego
150 g śmietany
sól
1 łyżka suszonego lubczyku
1 łyżeczka czosnku granulowanego
olej rzepakowy do smażenia
pieprz kolorowy świeżo mielony
ser żółty do posypania tarty
CIASTO:
½ szklanki mąki pszennej + 2 łyżki do zagniatania
¾ szklanki mąki kukurydzianej
1 jajko
1 łyżka śmietany
80 g margaryny
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.5 (170 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta z białą kapustą, kurczakiem i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Z podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy na 45 minut do lodówki.
- 2. Schłodzone rozwałkowujemy i wykładamy nim formę do tarty.
- 3. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez około 15 minut (bez termoobiegu).
- 4. Kapustę szatkujemy dość drobno w robocie kuchennym.
- 5. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, wrzucamy kapustę, przyprawiamy solą i dusimy na małym ogniu przez 10 minut od czasu do czasu mieszając.
- 6. Ser żółty kroimy w kostkę. Mięso przyprawiamy ½ łyżeczki soli, 1 łyżeczką lubczyku i odrobiną pieprzu kolorowego i smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego tłuszczu.
- 7. Do miski przekładamy usmażoną kapustę, mięso, ser żółty, śmietanę, przyprawiamy i dokładnie mieszamy.
- 8. Na podpieczone ciasto dajemy nadzienie z kapusty i mięsa.
- 9. Zapiekamy w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 20 minut (z termoobiegiem).
- 10. Gotową tartę posypujemy startym na tarce serem żółtym.
Porady
Podajemy z dowolną surówką i polaną np. ketchupem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Krokiety z kapustą kiszoną, pieczarkami i serem żółtym
Nowa odsłona krokietów z kiszoną kapustą i pieczarkami.Dodatek suszonych pomidorów i ziół podkreśla smak farszu a zwykły ser żółty nadaje zaskakującego smaku.Krokiety są nie duże na parę kęsów,panierowane w jajkach z dodatkiem mleka i kwaśnej śmietany co nadaje im delikatności.Najlepsze z barszczem.
Tarta z żółtym serem, szynką i roszponką
Przedstawiam Wam bardzo prostą propozycję z mnóstwem sera, z szynką i delikatną roszponką. Można ją uznać za szybką przekąskę, śniadanie, obiad czy kolację. Idealnie smakuje na ciepło - jak i po ostygnięciu. Pominę opisywanie kuszącego zapachu, który towarzyszy podczas jej pieczenia - sami sprawdźcie.
Komentarze