Tarta z bananami
Składniki:
150 g mąki
100 g masła
50 g cukru pudru
2 żółtka
pół puszki masy kajmakowej
3 duże banany
sok z połowy cytryny
400 ml śmietanki 30 %
śmietanfix
2 łyżeczki cukru pudru
wiórki czekoladowe
kakao
Tarta z bananami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mąkę przesiewamy z cukrem pudrem.
Siekamy ją z masłem.
Dodajemy żółtka i zagniatamy na gładkie ciasto.
Wkładamy je na 10 minut do zamrażarki. -
2.
Następnie wykładamy ciastem spód formy na tartę, nakłuwamy widelcem i pieczemy około 25 minut.
Upieczone ciasto odstawiamy do całkowitego ostudzenia. -
Banany kroimy w plasterki, zalewamy sokiem z cytryny po czym układamy je na masie.
Schłodzoną śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem pudrem i śmietanfixem.
Ubitą śmietanką pokrywamy banany.
Całość posypujemy kakao i wiórkami czekoladowymi.
Smacznego :)
Porady
Jeżeli ktoś lubi ekstremalne słodkości to może użyć całą puszke masy kajmakowej ;)
Komentarze