Tarta serowo-truskawkowa
- Więcej niż 10 osób
Połączenie sernika i świeżych truskawek , na pysznym , kruchym , lekko cytrynowym spodzie , poezja smaku ! Smak lata , idealna na leniwe popołudnie w miłym towarzystwie :) .
- Więcej niż 10 osób
Składniki:
- Ciasto kruche :
1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru pudru
150g zimnego masła
2 żółtka
skórka otarta z połowy cytryny
Nadzienie serowe :
250g twarogu półtłustego
230 ml śmietanki kremówki
150g cukru pudru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
2 jajka ( osobno żółtka i białka )
sok z połowy cytryny
Dodatkowo :
0,5 kg truskawek ( świeżych )
0 (0 ocen)
Tarta serowo-truskawkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Schłodzone ciasto wałkujemy na placek , którym wykładamy spód formy na tartę , uprzednio wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą . Ponownie schładzamy .
Twaróg , śmietankę , żółtka , połowę cukru pudru , sok z cytryny i mąkę miksujemy na gładką masę . Białka pozostałe od kruchego ciasta oraz od masy serowej ( razem 4 ) ubijamy na sztywną pianę . Pod koniec ubijania dodajemy resztę cukru pudru i ponownie chwilę ubijamy .
Pianę delikatnie mieszamy z masą serową .
Schłodzone ciasto wyjmujemy z lodówki , lekko opruszamy kaszką manną lub bułką tartą i wylewamy na nie masę serową .
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180ºC przez 30-40 minut , aż wierzch ładnie się zarumieni . Studzimy w piekarniku .
Na wystudzoną tartę układamy truskawki przecięte na pół i ozdabiamy listkami mięty .
Tartę można podawać od razu lub schłodzić w lodówce .
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment z wyłączeniem kolekcji Sablewska x Gabriella. Oferta dostępna na gabriella.pl. Nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia 30 dni przed obniżką - 16,90 zł.
Cena po zastosowaniu rabatu - 13,52 zł.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze