Tarta serowo - czekoladowa z migdałami
- Średni
Pieczenie jest zdecydowanie moją mocniejszą stroną, staram się by każde moje ciasto było inne , oryginalne i kusiło jeszcze bardziej od poprzedniego...
- Średni
Składniki:
- - mąka: 12 dekagramów
- kakao: 2 łyżki
- masło: 75 gramów
- płatki migdałowe: 25 gramów
- mleczna czekolada: 50 gramów
- cukier: 50 gramów
- Jajko: 1 sztuka
- Nadzienie:: 1 sztuka
- półtłusty twaróg: 10 dekagramów
- jajka: 4 sztuki
- żółtko: 1 sztuka
- cukier: 20 dekagramów
- gęsta śmietana: 150 mililitrów
- cytryna: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
TartyTarta serowo - czekoladowa z migdałami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do miski wsypać mąkę, kakao, posiekane masło i czekoladę, rozgniecione w dłoni migdały oraz rozmącone jajko i cukier. Zagnieść gładkie ciasto. Formę do tarty o śr. 25 cm (najlepiej z wyjmowanym dnem) natłuścić i wysypać cienko mąką. Wylepić ciastem. Przykryć folią aluminiową i wstawić na 30 min do lodówki. Ciasto nakłuć widelcem, przykryć pergaminem obciążyć ziarnami fasoli albo specjalnymi obciążnikami. Piec ok. 15 min w temp. 200st. Usunąć papier z fasolą i piec jeszcze 10 min. Lekko przestudzić.
- 2. Jajka oraz żółtko utrzeć z cukrem. Dodać śmietanę, rozgnieciony widelcem twaróg, wymieszać i dodać skórkę oraz sok z cytryny. Przelać na gotowy spód i piec 50 min w temp. 150st. Ostudzić, udekorować.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czekolada
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Tarta czekoladowa
Zawsze zimę lub w szare i ponure dni sięgam właśnie po ten wypiek. Gwarantuję, że poprawia nastrój. Tarta czekoladowa co tu dużo kryć nie jest deserem dietetycznym. Kruche ciasto w połączeniu z pysznymi kremami tworzy deser, któremu nie można się oprzeć. Tarta czekoladowa to zawsze sprawdzony wypiek...
Komentarze