Tarta serowa ze śliwkowymi różami
- Dla 8 osób
- Średni
Idealne połączenie aromatu migdałów, cynamonu i śliwek z delikatną masą serową.
- Dla 8 osób
- Średni
Składniki:
- CIASTO:
- mąka: 150 gramów
- masło: 100 gramów
- żółtko: 2 sztuki
- cukier puder: 60 gramów
- mielone migdały lub rozdrobnione płatki migdałowe: 50 gramów
- sok z cytryny: 2 łyżki
- skórka otarta z cytryny: 0.5 łyżeczki
- sól: 1 szczypta
MASA SEROWA:
- półtłusty twaróg: 180 gramów
- ser capri: 220 gramów
- serek mascarpone: 150 gramów
- cukier puder: 3 łyżki
- opakowanie cukru waniliowego: 1 sztuka
- Jajko: 1 sztuka
- budyń waniliowy: 2 łyżki
- sok z cytryny: 2 łyżki
- aromat cytrynowy: 1 łyżeczka
- skórka otarta z cytryny: 0.5 łyżeczki
- śmietanka kremowa 30%: 3 łyżki
DODATKOWO:
- śliwki węgierki (muszą być dobrze dojrzałe, żeby pestka łatwo odchodziła): 8 sztuk
- cynamon: 0.33 łyżeczki
- ewentualnie cukier puder do posypania: 1 łyżka
0 (0 ocen)
Tarta serowa ze śliwkowymi różami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę mieszamy z cukrem pudrem, solą, migdałami, i skórką cytrynową. Dodajemy zimne masło, siekamy. Dodajemy żółtka i sok z cytryny. Szybko zagniatamy. Wkładamy do lodówki na 30 minut.
- 2. Śliwki nacinamy małym nożem spiralnie w dół wokół pestki. Nóż staramy się trzymać nieco pod kątek (ok 45 st.). Delikatnie wyjmujemy pestki. Rozchylamy płatki śliwek, oprószamy cynamonem. Ilość śliwek można podwoić i zapełnić nimi prawie całą tartę.
- 3. Ciasto rozwałkowujemy, wykładamy do małej formy na tartę, zawijając spory rant, który osłaniamy kawałkiem folii aluminiowej. Nakłuwamy widelcem. Pieczemy do zrumienienia ok. 15-20 minut w 180-200 st C.
- 4. Ser Capri i twaróg mielimy dwa razy. Dodajemy serek mascarpone, miksujemy. Dodajemy resztę składników, ponownie miksujemy.
- 5. Na podpieczony spód wykładamy masę serową. Na wierzchy układamy śliwkowe róże. Pieczemy ok 30-35 minut w 180 st. (raczej bliżej dołu piekarnika. W połowie pieczenia zdejmujemy folię aluminiowa z brzegów ciasta. Po wyłączeniu piekarnika ciasto można zostawić na ok. 10 minut. Potem uchylamy drzwiczki i dopiero po jakimś czasie wystawiamy ciasto z piekarnika. Posypujemy cukrem pudrem, jeśli lubimy.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze