Tarta - sernik na zimno
- Dla 10 osób
- Łatwy
Idealny na lato - lekki i orzeźwiający :) Przepis kiedyś znalazłam w jakiejś gazecie, nieco go zmodyfikowałam i w takiej własnie wersji podaję. Smacznego!
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- - biszkopty: 1 opakowanie
- śmiatana kremówka: 200 mililitrów
- cukier puder: 2 łyżki
- cukier waniliowy: 1 łyżeczka
- serek homogenizowany waniliowy: 400 gramów
- Żelatyna: 1.5 łyżeczki
- owoce - banan, truskawki, morele itp.: 500 gramów
- galaretka: 1 sztuka
Wystaw ocenę:
4.5 (171 ocen)
Tarta - sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Formę do tarty wykładamy biszkoptami. Ciasto można też zrobić na wcześniej przygotowanym kruchym spodzie.
- 2. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodając cukry. Gdy już będzie ubita dodajemy powoli serki homogenizowane.
- 3. Rozpuszczamy żelatynę w gorącej wodzie, mieszamy i powoli dodajemy do masy, cały czas ubijając.
- 4. Masę wyłożyć na spód (biszkoptowy, bądź z kruchego ciasta) i wsadzić do lodówki.
- 5. Przygotować galaretkę z połowy wody podanej na opakowaniu i tężejącą wylać na ciasto, które zostało wcześniej wyłożone owocami. Schłodzić.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Sernik ciasteczkowy na zimno
791 Ciasto jest bardzo łatwe i szybkie (nie licząc czasu tężenia) do przygotowania. Smakuje jak delikatne piankowe ptasie mleczko. Do jego przygotowania można użyć dowolnych ciasteczek z nadzieniem. Sernik należy zrobić z jednodniowym wyprzedzeniem, by ciastka zatopione w masie serowej miały czas na...
Komentarze