Tarta pomarańczowa do góry nogami

Tarta pomarańczowa do góry nogami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Piekarnik rozgrzać do 220 st. C.
  
  
• 2. Pomarańcze obrać i pokroić w plastry.
  
• 3. Na patelni roztopić masło, wlać syrop, chwilę podsmażać mieszając i rozprowadzając po patelni. Odstawić z ognia.
  
• 4. Ułożyć plastry pomarańczy – ułożyć je na patelni jeden obok drugiego w jednej warstwie. Pomiędzy plasterkami pomarańczy wysypać owoce borówki.
  
• 5. Na warstwie pomarańczy ułożyć ciasto francuskie, brzegi ciasta lekko wcisnąć pomiędzy patelnię a pomidory, ale nie dociskać ciasta od góry do owoców. Wstawić patelnię do nagrzanego piekarnika i piec ciasto przez ok 20 minut, aż ciasto urośnie i się zezłoci.
  
• 6. Usunąć patelnię z piekarnika, odstawić na bok na parę minut. Następnie patelnię z tartą przykryć talerzem o nieco większej średnicy i energicznym ruchem odwrócić aby tarta znalazła się na talerzu. Posypać miętą, można lekko polać syropem, przekroić na 4 porcje i podawać. Smacznego!