Tarta MiszMasz z łososiem i szpinakiem
Pomysł na szybką i smaczną kolację
Składniki:
- 1 opakowanie ciasta francuskiego
100g łososia wędzonego
5-6 kostek mrożonego szpinaku
1 mała cukinia
4 pomidory
1 czerwona cebula
125g sera mozzarella
100ml śmietany 30%
2 jajka
2-3 ząbki czosnku
masło
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (189 ocen)
Tarta miszmasz z łososiem i szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę.
Cukinię obrać i pokroić w plasterki
Szpinak poddusić na niewielkim ogniu, dodać do niego czosnek przeciśnięty przez praskę i łyżeczkę masła.
Cebulę pokroić w cienkie krążki.
Ser mozzarella także pokroić w plasterki. - 2. Jajka, śmietanę, przyprawy mieszamy razem widelcem, aż do usyzkania jednolitej masy.
-
3.
Niewielką ilość masła roztopić i wysmarować nim blachę na tartę.
Wyłożyć ciasto francuskie. Spód ciasta nakłuwamy widelcem.
Na cieście układamy łososia, mozarellę, szpinak, pomidory, cukinię, cebulę i zalewamy masą z jajek i śmietany. - 4. Tartę wstawić do rozgrzanego do około 180' piekarnika i pieć około 40 min.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
KolacjaPodobne przepisy
Tarta z łososiem i szpinakiem
Wytrawna tarta to świetny pomysł na obiad lub kolację dla całej rodziny. Tarta z rybą idealnie sprawdzi się także na świątecznym stole. Dzisiaj zapraszam Was na pyszną, delikatną i mięciutką tatrę ze świeżym łososiem, szpinakiem i puszystą masą z sera, śmietanki i jajek.
Komentarze