Tarta miodowa

Tarta miodowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Z podanych składników zagnieść kruche ciasto. Wykleić nim natłuszczoną formę do tarty (średnica 26 cm). Zapiekać 20 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. Wystudzić.
• 2. Na cieście rozsmarować powidła.
• 3. Jajka roztrzepać z cukrami i mąkami, rozprowadzić połową szklanki mleka. Resztę mleka zagotować. Kiedy zacznie wrzeć, wlać jajka z resztą składników i mieszać aż zgęstnieje. Do gorącej masy dodać masło i mieszać do jego rozpuszczenia. Przestudzić i wylać na ciasto.
• 4. Na patelni rozpuścić masło i miód. Dodać posiekane orzechy. Podsmażyć. Przestudzić i wyłożyć na masę. Całość schłodzić w lodówce, najlepiej do następnego dnia.
  Smacznego :)