Tarta grzybowa z cheddarem i pestkami dyni

0 (0 ocen)

tarta grzybowa

Grzyby suszone przeze mnie, niestety pestki dyni nie :-P. Szybka i łatwa w przygotowaniu ponieważ jest na francuskim spodzie. Ser cheddar zaostrza smak potrawy.

Składniki:

  • Składniki:
    ok. 20 suszonych grzybów leśnych
    250 ml śmietanki 30 %
    3 jajka
    100 g startego sera cheddar
    3 ząbki czosnku
    1 duża cebula
    łyżka świeżego albo suszonego albo tymianku
    sól, pieprz
    1 łyżeczka kurkumy (ja o niej zapomniałam, ale warto dodać dla pięknego koloru)
    garść pestek dyni
    1 opakowanie ciasta francuskiego

Tarta grzybowa z cheddarem i pestkami dyni - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • tarta grzybowa 1. Suszone grzyby moczymy przez godzinę w zimnej wodzie. Następnie kroimy je w paski. Na oleju podsmażamy grzyby wraz z posiekaną cebulą oraz czosnkiem. Zalewamy odrobiną wody i dusimy przez pół godziny aż do odparowania wody.
  • tarta grzybowa 2. Formę do tarty wylepiamy ciastem francuskim. Śmietankę mieszamy z jajkami oraz tartym serem. Dodajemy tymianek, sól, pieprz, kurkumę i wylewamy na spód ciasta. następnie układamy podsmażone grzybki. Zapiekamy w 170 stopniach przez około 30 minut. Gotową tartę posypujemy pestkami dyni i dekorujemy świeżym tymiankiem.

Komentarze

Podobne przepisy

4.51 (159 ocen)

Bułki z pestkami dyni

4.51 (159 ocen)

Bułki z pestkami dyni

 akrobatka22 Bułeczki jak ze sklepu :) Uwielbiam domowe pieczywo, a w szczególności właśnie takie zdrowe bułeczki. Polecam!

4.97 (179 ocen)

Chleb z pestkami dyni i słonecznikiem

4.97 (179 ocen)

Chleb z pestkami dyni i słonecznikiem

 zzewa Domowy chleb zawsze najlepszy

4.45 (166 ocen)

ciastka z ziarnami

4.45 (166 ocen)

Ciastka owsiane z pestkami dyni i słonecznika

 Crispy Biscuits Jedne z moich ulubionych ciastek. Przepysznie chrupiące i zdrowe. Polecam. 30 min

4.5 (148 ocen)

Schab z suszonymi pomidorami i pestkami dyni

4.5 (148 ocen)

Schab z suszonymi pomidorami i pestkami dyni

 Marta Ryżek-Kalkowska Wspaniały schab na każdy uroczysty obiad. Mięso jest soczyste i smaczne. Spokojnie może zagościć na świątecznym stole. 1 godz. 40 min

4.5 (164 ocen)

Domowy chleb pszenny z pestkami dyni

4.5 (164 ocen)

Domowy chleb pszenny z pestkami dyni

 slodkokwasnakuchnia Zapraszam na smaczne domowe pieczywo. Jest to chleb z mąki pszennej z dodatkiem pestek dyni. Chleb pozostaje długo świeży. Polecam 3 godz.

0 (0 ocen)

Kotlety mielone z pestkami dyni

0 (0 ocen)

Kotlety mielone z pestkami dyni

 bogusia82 Będąc na diecie o niskim indeksie glikemicznym często mam ochotę na mielone, przygotowałam je z dodatkiem pestek dyni i bułki tartej pełnoziarnistej. Wyszły bardzo smaczne i soczyste, mój mąż stwierdził że smakują dużo lepiej niż tradycyjne.