Tanie i pyszne krokieciki z "byle czym"

0 (0 ocen)

  • 1 min

Krokieciki są pyszne i nie urazaja domowego budzetu,poprostu wrzucam w nie ,co mam w lodowce :)

  • 1 min

Składniki:

  • Farsz:
    0,5kg pieczarek
    , 0,5kg cebuli ,
    ok.0,5kg parówek
    sól ,pieprz
    papryka w proszku
    dowolne przyprawy według uznania
    Do naleśników :
    ok.2szkl.mąki
    1jajko
    sól
    2łyż oleju
    ok.2szkl.wody
    poł szkl mleka
    Bulka tarta zmieszana z mąką do obtaczaia krokietów
    ok.2jajka (w zakeżnosci od ilości krokietów)

Tanie i pyszne krokieciki z "byle czym" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Farsz tzn. cebule kroimy jak najcieniej jednak nie w kostke lecz w paski ,
    wrzucamy na patelnie,dodajemy pokrojone w paski pieczarki a nastepnie parowki,pokrojone w plasterki,przyprawiamy....
    Ja wszystko miksuje w blenderze aby konsystencja byla łatwa do rozłozenia ,jednak można rowniez nie miksowac...
    W tym samym czasie piekę naleśniki ,na ciepłe nalesniki wrzucam farsz zawijam jak na krokiety
    Nastepnie tak zawinietę krokieciki obtaczam w jajku i bułce zmieszanej z mąka(poniewaz w samej bułce olej za bardzo sie przypali)oraz jajku i zapiekam na rumiano...SMACZEGO

Porady

Można podawac z dodatkiem ketchupu ,majonezu lub innymi sosami...

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy