Tango tuńczyka z cukinią.

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Faszerowana cukinia z tuńczykiem. Fantastyczna. Polecam.

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 3 średniej wielkości cukinii
    1 mały przecier pomidorowy
    1 puszka tuńczyka w sosie własnym
    5 ugotowanych na twardo jaj
    150 gr żółtego sera
    Oliwa z oliwek do smażenia
    Przyprawy do smaku:
    Czosnek w płatkach, sól, pieprz, wegeta, ostra papryka mielona
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Faszerowane Jajko

Tango tuńczyka z cukinią. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cukinie umyć, osuszyć i odciąć końcówki. Przeciąć na dwie równe części i wydrążyć środek za pomocą łyżeczki (środek odłożyć do miski) i każdą z nich posmarować przecierem pomidorowym.
  • 2. Na patelni rozgrzać trochę oliwy z oliwek i przysmażyć do miękkości miąższ cukinii. Przyprawić według gustu solą, pieprzem i wegetą.
  • 3. Pod koniec smażenia dodać tuńczyk i wymieszać.
  • 4. Jajka obrać ze skorupek i wraz ze żółtym serem pokroić w drobną kostkę. Dodać przysmażony środek cukinii z tuńczykiem.
  • 5. Wymieszać ze sobą, przyprawić według upodobań i jeszcze raz wymieszać.
  • 6. Tak przygotowanym farszem napełnić połówki cukinii. Włożyć do naczynia żaroodpornego z przykrywką i piec w temperaturze 200 stC ok. 50 minut. Podawać z ziemniakami, sałatką i kefirem.

Porady

Aby farsz miał jeszcze bardziej wyrazisty smak, można dodać do niego łyżkę musztardy, bądź tartego chrzanu.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jajka Tuńczyk

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Wegetariańska

Podobne przepisy

To może cię zainteresować