TALERZ MIŁOŚCI DLA TYCH KTÓRYCH KOCHAM

0 (0 ocen)

Zapewniam,że tak podane danie będzie zachęcało do jedzenia.Można tak przygotować przekąskę na kolację we dwoje,dla mamy,taty,dziecka.

Składniki:



  • 4 plastry schabu bez kości
    10 plastrów szynki gotowanej
    10 plastrów sera żółtego
    10 kawałków chleba tostowego lub pszennej bułki kieleckiej
    4 rzodkiewki
    2 plastry polędwicy łososiowej wędzonej
    1 papryka świeża czerwona
    1 opakowanie serka twarogowego np.Grani
    2 jajka
    2 łyżki bułki tartej
    2 łyżki wiórek kokosowych
    2 łyżki płatków migdałowych
    1 łyżka mąki
    sól,pieprz,olej do smażenia
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Przystawki

Talerz miłości dla tych których kocham - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.




    Schab umyć osuszyć papierowym ręcznikiem i rozbić.Foremką do
    wykrawania ciastek wyciąć z mięsa serduszka,zamoczyć w
    rozmąconym jajku ,przyprawionym solą i pieprzem,wstawić na 1 godz.
    do lodówki.

  • 2.
    Z pozostałych plastrów szynki,sera,chleba wyciąć
    również foremką serduszka.
  • 3. Z papryki wyciąć dwa duże serca .Z pozostałych resztek powycinać małą foremką małe serduszka do
    dekoracji.
  • 4. Serek przełożyć do miski dodać pokrojone w kostkę
    rzodkiewki,paprykę,polędwicę łososiową,drobno posiekaną natkę
    pietruszki i wymieszać,doprawić do smaku solą i pieprzem.
  • 5. Wyjąć kotlety z zalewy jajecznej,obtoczyć w mące,ponownie w
    jajku i bułce tartej wymieszanej z wiórkami
    kokosowymi,migdałami i usmażyć na oleju na złoty
    kolor,odsączyć z tłuszczu na papierowym ręczniku.
  • 6.
    Wykrojone
    serduszka z chleba umaczać z jednej strony w rozmąconym
    jajku,posypać rozdrobnionym żółtym serem,wstawić do
    piekarnika nagrzanego do 150C na 15 min.
  • 7. Wszystkie serduszka
    rozłożyć dekoracyjnie na talerzu lub półmisku,ozdobić
    dużymi sercami wyciętymi z papryki i listkami natki
    pietruszki.

Porady

Czas wyczekiwania na zamarynowanie się kotletów można wykorzystać na przygotowanie pozostałych produktów.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować