Tagliatelle z kurczakiem
Wszyscy w mojej 5-osobowej rodzinie lubimy kuchnię śródziemnomorską, a zwłaszcza włoskie dania z makaronem.
Składniki:
- ● 2-3 filety z kurczaka
● 40 dag makaronu tagliatelle
● sól
● pieprz
● 1/2 l śmietany 18-proc.
● drobiowa kostka rosołowa
● mała cebula
● pęczek natki pietruszki
● margaryna do smażenia
Wystaw ocenę:
5 (156 ocen)
Zobacz również:
Dania główneTagliatelle z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myjemy, osuszamy,
kroimy w dużą kostkę. Cebulę
obieramy, kroimy w małą kostkę,
podsmażamy z mięsem.Wlewamy
2 szklanki
wody, dodajemy śmietanę i kostkę
rosołową. Natkę myjemy, osączamy
i siekamy. Część odkładamy
do dekoracji, pozostałą
wsypujemy do mięsa. Gotujemy
bez przykrycia, aż nieco sosu
odparuje. Doprawiamy do smaku
solą i pieprzem. -
2.
Makaron gotujemy al dente
w lekko osolonej wodzie. Odcedzamy
i wykładamy na talerze.
Polewamy sosem z mięsem
i posypujemy natką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PPK_07-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Tagliatelle z kurczakiem i suszonymi pomidorami
Danie z makaronem tagliatelle, kurczakiem i kilkoma składnikami to w swej prostocie doskonały pomysł na obiad czy kolację. W kilka chwil przygotowujemy coś pysznego na ciepło, a jest to ten typ posiłku, który z powodzeniem możemy zapakować do lunchboxa i zabrać ze sobą, np. do pracy.
Cukiniowe tagliatelle z kurczakiem
Makaron warzywny z kurczakiem to ostatnio mój kompromis pomiędzy “lubię mięso”, “ograniczmy mięso” oraz “nie mogę jeść glutenu”. Delikatna cukinia, pomidorki koktajlowe i pierś z kurczaka to pyszne połączenie, idealne na szybki obiad dla zabieganych o każdej porze roku.
Komentarze