Tagliatelle z boczniakami
- 30 min
Pyszny, dzięki śmietance lekko kremowy makaron z grzybami. Do przygotowania tego dania możemy użyć również kurek, które pojawią się niebawem.
- 30 min
Składniki:
- 200 g makaronu tagliatelle
350 g boczniaków
1 mała cebula
2-3 ząbki czosnku
150 ml śmietany do sosów
natka pietruszki
parmezan
sól, świeżo mielony czarny pieprz
olej
Wystaw ocenę:
4.46 (170 ocen)
Tagliatelle z boczniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron gotuję według informacji podanej na opakowaniu. Cebulę i czosnek obieram, cebulę kroję w kostkę, czosnek i boczniaki w plastry. Na patelni rozgrzewam olej, wrzucam cebulę i czosnek, podsmażam przez chwilę, dodaję grzyby, oprószam solą, smażę na małym ogniu przez około 10 minut. Po tym czasie wlewam śmietankę, mieszam, doprawiam do smaku solą i pieprzem, dodaję posiekaną natkę pietruszki. Gotuję na małym ogniu przez chwilę. Do gotowego sosu wrzucam makaron, mieszam. Nakładam na talerze, posypuję jeszcze odrobiną natki i parmezanem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Boczniaki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze