Tagliatelle w sosie serowym
- Dla 2 osób
Kuchnia włoska to prostota, bogactwo różnorodnych, świeżych nieprzetworzonych produktów i składników, które pozwalają na dużą kreatywność i innowacyjność. Dlatego zdecydowałam się na makaron, owoce, o
- Dla 2 osób
Składniki:
- 1 serowy kociołek Winiary
300g makaron tagliatelle
50g orzechy włoskie
100g winogrona zielone
100g winogrona fioletowe
150mlśmietana 30%
3 łyżki oleju rzepakowego
mięta do dekoracji
sól pieprz do smaku
Tagliatelle w sosie serowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron ugotuj według przepisu na opakowaniu.
Na rozgrzanej patelni na oleju przesmażamy orzechy włoskie Do miseczki wlewamy śmietanę, wodę i wsypujemy serowy kociołek Winiary, wszystko dokładnie mieszkamy. Do orzechów wlewamy serowy kociołek gotujemy około 10 minut, pod koniec dodajemy połówki winogron, gotujemy chwilę. Do sosu wkładamy makaron, dokładnie mieszamy. Na talerzu układamy makaron, robimy dekoracje z mięty, możemy doprawić solą i pieprzem. Dla mnie było idealnie.
Komentarze