Tagliatelle w kremowo- brokułowym sosie
- 30 min
Składniki:
- na 1 porcję:
makaron tagliatelle na 1 porcję
1/2 szklanki śmietany 18%
5 łyż. mascarpone
1/2 brokuła
1/2 cebuli
sól i pieprz do smaku
1/2 łyżeczki startej gałki muszkatołowej
Tagliatelle w kremowo- brokułowym sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Makaron i brokuły gotujemy (oddzielnie) w osolonej wodzie.
Śmietanę podgrzewamy dodając serek mascarpone oraz posiekaną w kostkę cebulę. Ugotowane brokuły kroimy drobno i dodajemy do śmietanowego sosu. Mieszamy. Doprawiamy do smaku solą,pieprzem i gałką według uznania.
Podobne przepisy
Komentarze