Szynka z warzywami z szybkowara

4.49 (172 ocen)

Pyszne danie które można przygotować zaledwie pół godziny razem z przygotowaniem :)Danie to możemy sobie polać płynem jaki sie wytworzył podczas robienia . . .

Składniki:

  • 1/2 kg szynki wieprzowej
    1 duża papryka czerwona
    1 długa cienka cukinia
    1 duża cebula
    3 ząbki czosnku
    6 średnich ziemniaków
    1 duża marchew
    olej rzepakowy
    1 łyżka mąki ( u mnie tortowa)
    4 kulki ziela angielskiego
    Przyprawy wg. uznania
    rozmaryn suszony,czosnek granulowany,papryka czerwona w proszku,płatki chili,sól morska ziołowa z młynka,pieprz kolorowy z młynka,przyprawa do ziemniaków
Wystaw ocenę:

4.49 (172 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Szynki

Szynka z warzywami z szybkowara - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Umyte,oczyszczone warzywa pokroić :ziemniaki i cebulę na cztery części,cukinię i marchew w grubsze talarki,czosnek każdy ząbek na pół a paprykę w grubą kostkę.Wszystko przełożyć do większej miski.Dodać wyżej wymienione przyprawy i kulki ziela ang.,polać olejem i wymieszać/odstawić.
  • 2.
    Mięso umyć,osuszyć i pokroić na plastry,następnie plastry na mniejsze kawałki.Przełożyć do miski .Oprószyć solą ziołową,papryką,czosnkiem oraz mąką.Całość dokładnie wymieszać. Następnie obsmażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na dużym ogniu.
  • etapy przygotowania 3. Do szybkowara dodać 3 łyżki oleju,włożyć część warzyw.Na warzywa wyłożyć przesmażone mięso wraz z płynem jaki się wytworzył.Na mięso wsypać resztę warzyw.Zamknąć szczelnie pokrywę i wstawić szybkowar na duży ogień. Jak para zacznie się wydobywać z "dzióbka" zmniejszyc ogień na najmniejszy i "szybkowarować" 20 minut.Zdiąć szybkowar z kuchenki odparować parę poprzez przekręcenie dzióbka i można podawać np z ulubioną sałatką,surówką czy ogórkiem.
    Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować