Szybkie ciasto z agrestem
Przepis pochodzi od mojej mamy, to jej ulubione ciasto. Zawsze jest udane i nigdy nie wychodzi zakalec. Polecam.
Składniki:
- 7 jajek
1 szkl. cukru
2 szkl. mąki pszennej
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
7 łyżek oleju
szczypta soli
łyżka octu
40 dag agrestu
Szybkie ciasto z agrestem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ubijamy z cukrem i szczyptą soli na puszystą masę. Dodajemy ocet i olej. Nadal miksując, następnie dodajemy mąki wymieszane z proszkiem i miksujemy do połączenia składników. Agrest myjemy, przebieramy a następnie osuszamy na sicie. Foremkę keksówkę wykładamy papierem do pieczenia i wlewamy ciasto. Na wierzchu układamy suchy agrest. Podczas pieczenia się nam ładnie zatopi w cieście. Piec około 45 min. do suchego patyczka w 180C.
Komentarze