Szybkie ciasto z brzoskwiniami i kremem budyniowym
Składniki:
- Biszkopt:
- 5 jaj
- 5 łyżek cukru
- 5 łyżek mąki pszennej
- 1 łyżka kakao
Puszka brzoskwiń
Krem:
- 1/2 l mleka
- 3/4 szkl. cukru
- 1 cukier waniliowy
- 2 łyżki mąki pszennej
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 kostka margaryny
Wystaw ocenę:
4.49 (191 ocen)
Szybkie ciasto z brzoskwiniami i kremem budyniowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Upiec biszkopt z 5 jaj: Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić z cukrem na sztywno, kolejno dodawać po 1 żółtku nadal ubijając. Mąkę przesiewać, mieszając łyżką delikatnie ciasto. Przesiać kakao, wymieszać delikatnie.
Piec ok 40 min w 180 st C. - 2. Brzoskwinie pokroić w plasterki, odcedzić na sitku.
- 3. Sporządzić krem: Z 1/2l mleka odlać 1/2 szkl. Resztę mleka zagotować z cukrem i cukrem waniliowym. Do 1/2 szkl mleka dodać: 2 łyżki mąki ziemniaczanej i 2 łyżki mąki pszennej, wymieszać dokładnie i wlać do gotującego się mleka, chwile pogotować, ostudzić. Kostkę margaryny utrzeć dodając po trochu przestudzony budyń.
- 4. Na upieczonym, zimnym biszkopcie ułożyć brzoskwinie, na nie rozsmarować masę. Polać z wierzchu polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ciasto z kremem budyniowym, z brzoskwiniami i cytrynową pianką
Dla wielbicieli lekkich ciast mam bardzo pyszną propozycję na ciasto na biszkopcie, z kremem budyniowym z pysznymi brzoskwiniami i lekką cytrynową pianką. Ciasto jest niezwykle pyszne i zapewniam, że posmakuje każdemu. Jest takie w sam raz. Filiżanka kawy i mamy pyszny podwieczorek. A i gości można...
Komentarze