Lubicie popijać soki zimą ze swojej spiżarni? A nie macie czasu, aby stać kilka godzin przy produkcji soku? Polecam sok z czarnej porzeczki w moim wydaniu
Składniki:
1 litr umytych owoców czarnej porzeczki
2 litry wody
1/2 kg cukru
Szybki sok z czarnej porzeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Owoce zalewamy wodą gotujemy od momentu wrzenia około 10-15 minut rozgniatając owoce tłuczkiem do ziemniaków. Cedzimy sok przez drobne sitko. Czysty sok stawiamy znowu na gazie i dosypujemy cukier, doprowadzamy do zagotowania i zdejmujemy z ognia. Mieszamy całość do czasu, aż całkowicie zniknie nam piana. Gorący sok rozlewamy do słoików, zakręcamy i stawiamy na zakrętkach.
Komentarze