Szybki placek z truskawkami

4.5 (179 ocen)

  • 60 min

Placek jest idealny na gorące dni.

  • 60 min

Składniki:

  • na jednego biszkopta:
    4 jajka
    4 łyżki cukru
    4 łyżki mąki
    1 łyżeczka proszku do pieczenia

    Masa:
    2 śnieżki
    2 szklanki mleka
    2 dowolne galaretki
    1 kg truskawek
Wystaw ocenę:

4.5 (179 ocen)

Zobacz również:

Desery

Szybki placek z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Białka z cukrem ubijamy na pianę, dodajemy żółtka i dalej ubijamy. Kiedy piana będzie gotowa dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i mieszamy wszystko razem. Ciasto wylewamy na blaszkę i pieczemy w 200 stopniach ok 20 min. Potrzebujemy 2 biszkopty.
    Galaretki robimy według przepisu na opakowaniu i czekamy, aż zacznie tężeć. Śnieżkę ubijamy i dodajemy do niej tężejącą śnieżkę dalej ubijając mikserem.
    Biszkopta wkładamy do blaszki (najlepiej tej ze ściąganymi brzegami) układamy na nim przekrojone w pół truskawki. Zalewamy masą i posypujemy pokrojonymi w plasterki truskawkami. Przykładamy drugim biszkoptem i wkładamy do lodówki, żeby masa się zastygła.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Truskawki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Na ciepło

Podobne przepisy

To może cię zainteresować