Szybki placek z jagodami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.4 jajka wbić do miski, dodać łyżeczkę ekstraktu waniliowego i szklankę cukru. Ubić na puszystą masę. Bez przerwy w miksowaniu dodać 3 szklanki mąki, 3/4 szklanki mleka, 2 łyżeczki proszku do pieczenia oraz 3/4 szklanki oleju. Miksować do momentu uzyskania jednolitej masy. Do masy dodać jagody i delikatnie wymieszać łyżką.
2.Na blaszkę o wymiarach 30x40 wyłożaną papierem do pieczenia wylewamy ciasto.
3.Ciasto piec około 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni co jakiś czas sprawdzając.
Komentarze