1.Fileta umyć, wytrzeć papierowym ręcznikiem, pokroić w dużą kostkę, smażyć na rumiano na maśle, oprószyć przyprawa uniwersalna, dodać pokrojona w kostkę cebulę oraz paprykę, chwile jeszcze smażyć, zalać przegotowana wodą tak aby mięso było przykryte - gotować około 15 minut pod przykrywką, następnie zagęścić sos mąką ze śmietaną, zagotować.
Komentarze