Szybka zupa indiańska
- 25 min
To bardzo szybki przepis na pyszną rozgrzewającą i bardzo pożywną zupę.
- 25 min
Składniki:
- 1 duża cebula
3 duże ziemniaki
kostka rosołowa lub bulion
łyżka masła
curry
śmietana
mała puszka kukurydzy
tarty ser żółty
sól, pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Zobacz również:
ZupySzybka zupa indiańska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pokrojoną w kostkę cebulę podsmażyć na maśle w garnku. Następnie zalać 3 szklankami wody i dodać kostkę rosołową oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować aż ziemniaki zmiękną. Dodać kukurydzę, curry do smaku, sól, pieprz i na koniec zagęścić zupę śmietaną.
- 2. Do talerza lub miski wsypać garść tartego sera żółtego i następnie wlewać gorącą zupę.
Porady
Zamiast kostki rosołowej można użyć własnego bulionu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze