szybka, polska salsa
- 10 min
nadaje się do kanapek,zwłaszcza tych z serem, do potraw z jajkiem i do białej, duszonej ryby
- 10 min
Składniki:
- 1 papryka czerwona
1 duży pomidor bez skórki
4-5 rzodkiewek
garść posiekanej natki pietruszki
3 łyżki ketchupu
2 łyżki dżemu wiśniowego
1 łyżka przecieru pomidorowego
szczypta ostrej papryki
sól
pieprz
Szybka, polska salsa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. 1. Paprykę,pomidora (osączonego po przekrojeniu z soku) i rzodkiewki pokroić w bardzo drobniutką kosteczkę .2. Dodać ketchup, dżem i przecier. 3. Przyprawić solą,pieprzem i ostrą papryką, dosypać natkę i dobrze wymieszać. 4. Schłodzić w lodówce i ewentualnie doprawić.
Porady
smak rzodkiewki stanowi ciekawy akcent- wyśmienity właśnie do jajek i żółtego sera
Podobne przepisy
Komentarze