Szuba ukraińska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewki, ziemniaki i buraki gotujemy w mundurkach. Odcedzamy i studzimy. Obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę obieramy i siekamy.
2.Dno owalnego półmiska smarujemy majonezem. Układamy kolejno: pokrojone w kawałki płaty śledziowe, cebulę, marchewkę, ziemniaki
i buraki. Każdą warstwę smarujemy majonezem i oprószamy solą i pieprzem. Wierzch smarujemy majonezem i formujemy kopułę.
Porady
RADY Danuty Luszuk
Sałatkę najlepiej przygotować dzień wcześniej i wstawić do lodówki, aby się przegryzła. Ładnie wygląda udekorowana porem lub gotowaną marchewką.
Komentarze