Szpinakowe klopsiki na zielonym makaronie
Składniki:
- 40 dag mielonego mięsa z indyka
20 dag szpinaku (może być mrożony)
kajzerka
1 jajko
1 średnia marchewka
20 dag makaronu (u mnie kokardki)
200 ml śmietany kremówki
2 ząbki czosnku
gałka muszkatołowa
łyżka masła
sól, pieprz
Szpinakowe klopsiki na zielonym makaronie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Na patelni rozgrzej masło,wrzuć szpinak i przeciśnięty przez praskę czosnek. Podduś, aż woda odparuje.( Połowę szpinaku odłóż.) Marchewkę umyj, oczyść, zetrzyj na tarce o grubych oczkach i dołóż na patelnię. Wymieszaj, przypraw gałką muszkatołową, solą i pieprzem. Ostudż.
-
2.
Do mięsa mielonego dodaj namoczoną i odciśniętą kajzerkę. Wbij jajko i połącz z wystudzoną masą szpinakowo-marchewkową. Dopraw solą i pieprzem. Całość dokładnie wymieszaj i odstaw na godzinę do lodówki.
-
3.
Z masy mięsnej formuj niewielkie kulki i wrzucaj do posolonego wrzątku. Gotuj ok.7-10 minut.
- 4. Makaron ugotuj al dente wg. przepisu na opakowaniu. Przelej zimną wodą i przełóż na patelnię razem z odłożonym szpinakiem. Dodaj śmietankę, wymieszaj, ponownie dopraw solą i pieprzem. Podduś kilka minut, aż składniki się połączą.
-
5.
Pulpety podawaj na gorąco razem z zielonym makaronem.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Skorzystaj z rabatu na cały asortyment, również na produkty przecenione! Oferta dostępna w butiku przy ul. Kopernika 53a w Łodzi i na fiore.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Podobne przepisy
Komentarze