Szpinak z truskawką i serem blue
Składniki:
- Duża garść szpinaku
50 g sera z niebieską pleśnią
5 truskawek
Łyżka ziaren słonecznika
3 łyżki oliwy z oliwek
1 łyżka białego octu winnego
0,5 łyżeczki musztardy
Pieprz kolorowy
Szpinak z truskawką i serem blue - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Szpinak umyć, osuszyć, usunąć ogonki, wsypać do miski. Ser pokruszyć lub pokroić w kostkę. Wrzucić do szpinaku.
Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki, przekroić na ćwiartki, wsypać wraz ze słonecznikiem do szpinaku.
Na sos zmieszać oliwę z octem i musztardą.
Polać sałatkę, posypać pieprzem świeżo zmielonym, lekko przemieszać
Podobne przepisy
Komentarze