Szparagi w cieście francuskim z mozzarellą i pesto
- Dla 3 osób
- Łatwy
Kocham smak zielonych szparagów.Doceniam ich szlachetność, a owinięte w cieście francuskim z mozzarellą,pesto i szynką rozpływają się w ustach.Możemy także dodać do nich sos śmietanowo czosnkowy.Pycha
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- SZPARAGI:
- Szparagi (najlepiej duży pęczek drobnych szparagów): 1 pęczek
- ciasto francuskie mrożone: 1 sztuka
- oliwa: 4 łyżki
- czosnek: 3 ząbki
- zioła prowansalskie,sól,pieprz,suszona bazylia,tymianek: 1 szczypta
DODATKI DO SZPARAGóW:
- pesto: 3 łyżki
- mozzarella: 1 sztuka
- Szynka/Bekon: 20 plastrów
- żółtko: 1 sztuka
- Przyprawy: oregano, papryka,kminek lub inne: 1 szczypta
SOS DO POLANIA:
- śmietana: 2 łyżki
- jogurt: 2 łyżki
- czosnek: 2 ząbki
- Sól,pieprz,bazylia suszona: 1 szczypta
- musztarda gruboziarnista (opcjonalnie): 1 łyżka
MASłO CZOSNKOWE* (OPCJONALNIE):
- Masło prawdziwe: 0.5 sztuki
- czosnek: 4 ząbki
- koperek: 0.33 pęczka
- sól: 1 szczypta
0 (0 ocen)
Szparagi w cieście francuskim z mozzarellą i pesto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jeśli chcemy robić masło czosnkowe- najlepiej najpierw wyjąć je z lodówki,żeby łatwo było połączyć składniki.
Szparagi marynujemy w oliwie z przyprawami i czosnkiem na min.3h(ja czasem zostawiam na noc). Po tym czasie wyjmujemy ciasto z zamrażalnika,czekamy aż się trochę rozmrozi (najlepiej kupować ciasto już od razu pokrojone w płaty). Rozwałkowujemy nieco ciasto,ale nie cienko (ok.1,5mm). Kroimy na kawałki (ok.9-10cm,w zależności od wielkości szparagów). płaty smarujemy pesto,nakładamy plaster szynki, plaster mozzarelli i szparagi ("odsączone" z oliwy) i zawijamy w rulonik. Wierzch smarujemy żółtkiem i posypujemy przyprawami. Wstawiamy do piekarnika na ok.190C i pieczemy ok.15min (możemy na ostatnie 3min wstawić na funkcję grilla). W tym razie robimy sos,czyli mieszamy wszystkie składniki. Na koniec doprawiamy do smaku.
Ruloniki po wyjęciu z piekarnika odsączamy na papierze (żeby nie były tłuste)
Podajemy z sosem i masłem osobno lub już od razu polane sosem.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat do 70% na wybraną ofertę bielizny i dodatków dostępną na intymna.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 149,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 89,99 zł
Rabat 20% na biżuterię marki dostępny w salonach stacjonarnych i online. Oferta nie dotyczy kolekcji Nomination oraz nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
↓
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 3 190 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 2 552 zł.
Rabat 40% na wszystkie nieprzecenione produkty dostępny na christianlaurent.eu. Wpisz w polu kod rabatowy tuż przed finalizacją zamówienia. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na cały asortyment, również produkty przecenione. Kupuj na www.gap.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 239 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 167,30 zł
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze