Sznycle z indyka w sosie śmietanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filet z indyka kroimy na ok. 7 plastrów. Przyprawiamy solą, pieprzem i kucharkiem. Odstawiamy do lodówki na ok godzinkę. Sznycle oprószamy mąką i obsmażamy razem z posiekanym czosnkiem na rozgrzanym oleju. Przekładamy do garnka.
2.Pieczarki i pora kroimy w plasterki i chwilę przysmażamy na odrobinie oleju.
3.Dodajemy śmietanę, przyprawiamy, chwilę jeszcze dusimy, a następnie zalewamy sznycle. Delikatnie mieszamy i dusimy ok. 10 minut.
Komentarze