SZASZŁYKI DROBIOWE Z GRILA LUB PIEKARNIKA

0 (0 ocen)

  • 60 min

Idealne danie zarówno z grila jak i piekarnika. Zdrowe, smaczne i szybkie w przygotowaniu.

  • 60 min

Składniki:

  • Pierś z kurczaka
    jedna nieduża cukinia
    5 pieczarek
    5 sztuk cebuli czerwonej
    papryka czerwona

    Marynata do mięsa:
    2 łyżki oleju rzepakowego
    łyżeczka słodkiej papryki
    łyżeczka przyprawy do grilla
    łyżeczka soku z cytryny


Szaszłyki drobiowe z grila lub piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Pierś z kurczaka dokładnie umyć i pokroić na niewielkie kawałki. Do miski wlać olej i dodać wszystkie przyprawy. Wrzucić mięso i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na minimum 30 minut,
  • 2. Pieczarki obrać i kapelusze przekroić na cztery części. Paprykę umyć i pokroić w niewielkie kawałki, to samo z cebulą i cukinią.
  • 3. Na patyczki nakładać mięso, pieczarkę, paprykę, cukinię. Powtórzyć czynność zapełni się cały patyczek.
  • 4. Piec w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut lub grilować często je przewracając.

Porady

Patyczki do szaszłyków należy wcześniej namoczyć w wodzie.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy