Szaszłyki drobiowe z grila lub piekarnika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pierś z kurczaka dokładnie umyć i pokroić na niewielkie kawałki. Do miski wlać olej i dodać wszystkie przyprawy. Wrzucić mięso i dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na minimum 30 minut,
2.Pieczarki obrać i kapelusze przekroić na cztery części. Paprykę umyć i pokroić w niewielkie kawałki, to samo z cebulą i cukinią.
3.Na patyczki nakładać mięso, pieczarkę, paprykę, cukinię. Powtórzyć czynność zapełni się cały patyczek.
4.Piec w temperaturze 180 stopni przez 30-40 minut lub grilować często je przewracając.
Porady
Patyczki do szaszłyków należy wcześniej namoczyć w wodzie.
Komentarze