Szaszłyki z kurczaka

0 (0 ocen)

  • 25 min

Robie je często bo wszystkim domownikom smakują

  • 25 min

Składniki:

  • 2 piersi z kurczaka
    kilka pieczarek
    1 cebula
    kawałeczek sera żółtego w kostce
    kawałeczek dowolnej szynki
    kawałeczek papryki
    przyprawy w tym pietruszka u mnie suszona

    do panierowania:
    1 jajko
    kilka łyżek mąki
    kilka łyżek bułki tartej
    ( dodajemy wedle potrzeby)
    dodatkowo: duże wykałaczki

Szaszłyki z kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Piersi z kurczaka kroimy na pół i rozbijamy, Przyprawiamy.
  • szaszłyki 2. Na wykałaczkę nabijamy dowolnie kwadratowe kawałki ( jak na szaszłyka) szynki , pieczarki, sera zółtego, cebuli, papryki, powtarzamy czynność składniki ściskamy i owijamy w piersi z kurczaka. Wystający kawałek patyczka ucinamy .Panierujemy w mące jajku i bułce tartej. Smażymy na rozgrzanej patelni z każdej strony. Wyciągamy patyczek i rozcinamy na pół. Podajemy z dowolnymi dodatkami u mnie ziemniaki

Komentarze

Podobne przepisy