szarlotka z różową pianką

4.5 (161 ocen)

  • 60 min

Pyszne ciacho z dużą ilością jabłek.

  • 60 min

Składniki:

  • ciasto:
    2 szklanki mąki pszennej
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    3/4 szklanki cukru
    1 łyżeczka cukru waniliowego
    3 żółtka
    155 gramów stopionego, schłodzonego masła
    masa jabłkowa:
    1,5 kg jabłek
    1 łyżka cukru waniliowego
    cynamon wg uznania
    cukier (jeśli jabłka są kwaśne)
    2 łyżki kaszy manny ( jeśli jabłka po uduszeniu nadal mają zbyt dużo soku)
    pianka:
    3 białka
    1/3 szklanki cukru
    0,5 - 3/4 opakowania czerwonego kisielu bez cukru
Wystaw ocenę:

4.5 (161 ocen)

Zobacz również:

Ciasta Desery Kisiele Beza

Szarlotka z różową pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy żółtka, cukry, tłuszcz, zagniatamy ciasto. Dzielimy je na dwie części, jedną owijamy w folię i wstawiamy do zamrażarki.

    Tortownicę o średnicy 24 cm lub kwadratową formę o boku 24 - 25 cm wykładamy papierem do pieczenia. Pierwszą część ciasta wylepiamy na dno, nakłuwamy gęsto widelcem, podpiekamy około 10 minut w 200 stopniach.
  • xxx 2. Jabłka obieramy, kroimy na ćwiartki, a te na plasterki, wrzucamy do garnka, zalewamy 0,5 szklanką wody, dusimy do zredukowania soku, pod koniec dodajemy cukier waniliowy, cynamon i ewentualnie cukier kryształ, jeśli masa wydaje nam się zbyt kwaśna.

    Białka ubijamy na sztywno ze szczyptą soli, dodajemy cukier, miksujemy, potem wsypujemy proszek kisielowy, miksujemy do uzyskania gładkiej różowej pianki.

    Na podpieczony spód wykładamy masę owocową, wygładzamy powierzchnię, następnie na jabłka wykładamy piankę, ponownie wygładzamy powierzchnię. Na koniec ścieramy ciasto z zamrażarki na tarce o dużych oczkach.
  • 3. Wkładamy ciasto do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy około 45 minut.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Jabłka Kisiel
18-24 KWIETNIA
szaleństwo zakupów
Rabat do -30%
Rabat do -30%
Rabat do -30% w sklepach stacj... więcej»
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
+
Rabat do -30%
Online
Stacjonarnie

Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:HEGOS2024
Zobacz
-25% na kosmetyki
-25% na kosmetyki
Rabat 25% na kosmetyki dostępn... więcej»
Kod rabatowy:szalonezakupy
Zobacz
+
-25% na kosmetyki
Online

Rabat 25% na kosmetyki dostępny na koicosmetics.pl. Oferta nie dotyczy zestawów. Szczegóły na stronie www. 

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szalonezakupy
Zobacz
-20% przy zakupach za min. 150 zł
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Rabat 20% dla wszystkich klien... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
+
-20% przy zakupach za min. 150 zł
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 150 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.calzedonia.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO20
Zobacz
20% rabatu na jeden produkt*
20% rabatu na jeden produkt*
Rabat 20 % na jeden nieprzecen... więcej»
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
+
20% rabatu na jeden produkt*
Online
Stacjonarnie

Rabat 20 % na jeden nieprzeceniony artykuł dostępny w sklepach stacjonarnych i na VANGRAAF.COM. Z rabatu można skorzystać tylko jeden raz i nie można go łączyć z innymi promocjami. Wypłata w gotówce, zakup karty podarunkowej lub zwrot za dotychczas zakupione artykuły są wykluczone. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:20zakupy
Zobacz
-20% na wybrane produkty
-20% na wybrane produkty
Rabat 20% na produkty do pielę... więcej»
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
+
-20% na wybrane produkty
Online
Stacjonarnie

Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:SZALENSTWO
Zobacz
-20% na całą ofertę sklepu
-20% na całą ofertę sklepu
20% rabatu na wszystkie produk... więcej»
Kod rabatowy:szzw20
Zobacz
+
-20% na całą ofertę sklepu
Online

20% rabatu na wszystkie produkty nieprzecenione z wyłączeniem marki HKliving. Oferta dostępna na dutchhouse.pl. Szczegóły na stronie.  

Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 389,99 zł.  

Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 311,99 zł.

Oferta ważna:18 - 24.04.2024
Kod rabatowy:szzw20
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować