Szarlotka z budyniem waniliowym

4.5 (160 ocen)

Bardzo smaczne ciasto. Polecam.

Składniki:

  • Składniki na ciasto:
    • 450 g mąki pszennej
    • 250 g masła
    • 1 ¼ szklanki cukru pudru
    • 1 jajko
    • 2 żółtka
    • 2 łyżki kwaśnej śmietany/jogurtu naturalnego
    • 1 ½ łyżeczka proszku do pieczenia

    Dodatkowo:
    • 1 kg jabłek
    • 2 łyżeczki cynamonu
    • 2 budynie waniliowe
    • 750 ml mleka
    • 3 łyżeki bułki tartej
Wystaw ocenę:

4.5 (160 ocen)

Zobacz również:

Kruche ciasto Desery

Szarlotka z budyniem waniliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Wszystkie składniki na ciasto zagnieść. Ciasto podzielić na 2 części. Jedną włożyć do lodówki, drugą na około 2 godziny do zamrażarki.
  • 2. Formę prostokątną(22x27cm) wyłożyć papierem do pieczenia. Rozwałkować ciasto z lodówki i włożyć do formy, ponakłuwać widelcem. Spód posypać bułką tartą, która będzie wchłaniała wilgoć z jabłek.
  • 3. Jabłka obrać, pokroić w ósemki, wymieszać z cynamonem i wyłożyć na cieście.
  • 4. Budynie ugotować, wykorzystując 750 ml mleka. Gorący budyń wylać na jabłka. Na budyń zetrzeć ciasto z zamrażarki.
  • ciasto 5. Ciasto piec około 40-45 minut w temperaturze 190ºC.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Budyń Jabłka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować